Прокуратурой района проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства о защите прав потребителей в части реализации питьевой воды

Подробности

Опубликовано: 24.06.2021 09:51

Просмотров: 120

В ходе проведенной прокуратурой района проверки установлено, что индивидуальным предпринимателем не организован контроль за соблюдением условий хранения данных пищевых продуктов. Помещение индивидуального предпринимателя не оснащено приборами для контроля температурно- влажностного режима хранения пищевых продуктов в нарушение требований п.7.5 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», в котором указано, что в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно- влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях.Для устранения выявленных нарушений прокуратурой района в адрес индивидуального предпринимателя внесено представление, а также индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ст.6.3 КРФ об АП.

По результатам рассмотрения мер прокурорского реагирования выявленные нарушения устранены в полном объеме.